Der Avocadoanbau wird wegen seines Wasserverbrauchs kritisiert. Jedoch verbrauchen viele alltägliche Grundnahrungsmittel im Vergleich zu Avocados viel mehr Wasser, z. B. Rindfleisch (13-mal höher), Schokolade (14-mal höher) und Kaffee (15-mal […]
Autor: Firma World Avocado Organization
Oktoberfest: Tipps für ein gesünder befülltes Biergarten Körbchen
Am 16. September startet die weltweit bekannte Wiesn in München – ein internationaler Exportschlager, da sowohl das Bierzelt als auch der übliche Gaumenschmaus in vielen Ländern nachgeahmt wird. Auch hierzulande […]
Avocadoöl: Unverzichtbar in der Küche
Avocadoöl, das aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen wird, hat sich zu einem wichtigen Akteur auf dem europäischen Markt entwickelt und erfreut sich aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines köstlichen […]
10 Wege zur Wiederverwertung von übrig gebliebenen Avocadokernen
Avocados sind eine der wenigen Früchte, die völlig abfallfrei sind. Oder besser gesagt, sie können es sein, wenn man weiß, welche Möglichkeiten in ihnen steckt. Um das Upcycling der gesunden […]
Auf den Bauch hören: Wie Avocados eine gesündere Verdauung unterstützen können
Mehr als 70 % des Immunsystems befindet sich im Darm, und die guten Bakterien darin halten uns gesund, indem sie Vitamine produzieren, die helfen, schädliche Bakterien abzuwehren. Auch immer mehr […]
Die Outdoor Saison ist gestartet: Mit Avocado für mehr Leistung
Der Frühling ist da und mit ihm mildere Tage, an denen man wieder mehr Zeit im Freien verbringen möchte: Endlich Joggingschuhe auspacken, loslaufen oder mit Familie und Freunden die ersten […]
Avocado Life-Hacks
Richtig lecker und gesund ist die Avocado mit vielen Vitaminen, Mineralien und, wie auch gesunde, einfache ungesättigte Fette, die eine wichtige Rolle bei der Aufnahme bestimmter Vitamine durch den Körper […]
World Obesity Day
– Untersuchungen der WHO zeigen, dass über die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung in Europa übergewichtig oder fettleibig ist, 54 Prozent alleine in Deutschland. – Studien haben gezeigt, dass Avocados zur […]
Süßes oder Saures!
Zu Halloween, teuflisch lecker und trotzdem zuckerfreien Gaumenschmaus kreieren, genau dafür gibt die World Avocado Organization Tipps mit Rezeptideen, z.B. für "Mumien-Toast", ein "Frankenstein-Smoothie", "Guacamole Hirn Dip mit Spooky […]
Jetzt neu endlich auch auf Deutsch: Das Avocado Kochbuch
Nach dem großen Erfolg in Englisch, wurde das Kochbuch “Avocados in voller Pracht” jetzt endlich auf Deutsch übersetzt. Ein kostenloses Exemplar ist auf der Website der World Avocado Organization verfügbar […]