Die diesjährige Kartoffelernte fällt kleiner aus als üblich, dafür kann mit einer sehr guten Qualität der Knollen gerechnet werden. Herausfordernde Produktionsbedingungen Das Kartoffeljahr 2022 war für die Produzenten anspruchsvoll. Nachdem […]
Autor: Firma swisspatat
Die Schweizer Frühkartoffeln sind zurück!
Die Frühkartoffeln werden aktuell auf den Schweizer Feldern geerntet und liegen frisch im Laden für die Kundinnen und Kunden bereit. Die zarten Kartoffeln schmecken köstlich und sind aus der Frühsommerküche […]
Robuste Kartoffelsorten im Test
Der anspruchsvolle Sommer zeigte, wie wichtig robuste Sorten bei der Bewältigung von Pilzkrankheiten sind. Die Branchenorganisation swisspatat testet jeweils verschiedene Kartoffelsorten auf ihre Anfälligkeit auf die Kraut- und Knollenfäule. Da […]
Die Landwirte graben nun die tollen Knollen
Die diesjährige Witterung setzte auch den Kartoffeln zu. Die Produzenten bemühen sich nun, möglichst viele Knollen aus den Böden zu holen. Die Kartoffeln sind dieses Jahr eher kleiner als gewöhnlich […]
Die Schweizer Frühkartoffeln sind zurück!
Die Frühkartoffeln werden aktuell auf den Schweizer Feldern geerntet und liegen frisch im Laden für die Kundinnen und Kunden bereit. Die zarten Kartoffeln schmecken köstlich und sind aus der Frühsommerküche […]
Weniger Pestizide spritzen dank neuen Sorten
In der Schweiz werden auf der grossen Fläche von 11’000 Hektaren Kartoffeln angebaut. Die Branchenorganisation swisspatat ist beim Testen von neuen Sorten bestrebt, dass diese gegen Pilzkrankheiten robust sind und […]
Die Landwirte graben nun die Bodenschätze
Auf den Schweizer Feldern wuchsen in diesem Jahr viele leckere Kartoffeln und diese werden nun geerntet. Die tollen Knollen werden eingelagert und sind bis zum nächsten Sommer frisch und in […]
Die Frühkartoffeln kommen nun wieder aus der Schweiz!
Die Frühkartoffeln werden nun auf den Schweizer Feldern geerntet und liegen frisch im Laden bereit. Die zarten Knollen schmecken köstlich und eignen sich für viele Gerichte. Dank verschiedenen Sorten und […]