Der Lebensmittelverband Deutschland sowie weitere Verbände der Lebensmittel- und Verpackungswirtschaft fordern die Aussetzung der deutschen "Mineralölverordnung", um den Recyclingprozess von Papierverpackungen nicht zu gefährden und die enormen Anstrengungen in Sachen […]
Autor: Firma Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Tag des Vitamin D – knapp jeder Dritte ist mit „Sonnenvitamin“ unterversorgt
In Deutschland haben Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D3 ihren Absatz innerhalb der letzten beiden Jahre verdoppelt. Vitamin D ist auch unter europäischen Käuferinnen und Käufern von Nahrungsergänzungsmitteln der beliebteste Mikronährstoff – […]
Lebensmittelverband stellt Mitarbeit im Prozess zur Erarbeitung einer Ernährungsstrategie ein
Zur heutigen Veranstaltung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Titel "Für eine pflanzenbetonte Ernährung in Deutschland – Erkenntnisse aus dem Nationalen Dialog zum Ernährungsgipfel der Vereinten Nationen […]
Nahrungsergänzungsmittel – Absatz leicht rückläufig, Umsatz moderat gestiegen
Vitamin C und Magnesium sind nach wie vor die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel, obwohl beide weniger gekauft wurden* als noch in den letzten Jahren. Dafür konnte ein anderer Nährstoff einen beachtlichen Zuwachs […]
Versorgungssicherheit, Nachhaltigkeit, gesunder Lebensstil – das ist jetzt entscheidend!
Kurz, nachdem Foodwatch im eigenem Newsletter über eine Abnahme der Spendenbereitschaft berichten muss, ist wieder Zeit für Alarmismus. Erneut trifft es das wichtige Thema Kindergesundheit. Doch falsche Narrative werden nicht […]
Statement von Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands Deutschland, zum „Kinder-Überzuckerungstag“ von Foodwatch
"Der "Kinder-Überzuckerungstag" ist eine polemische PR-Aktion von Foodwatch, die gespickt ist von wissenschaftlich unhaltbaren Behauptungen. Die internationale statistische Klassifikation von Krankheiten und verwandter Gesundheitsprobleme (ICD) listet keine "ungesunde Ernährung" auf, […]
Lebensmittelfakten spielerisch erklärt – „Tag der Lebensmittelvielfalt“ am 31. Juli
Wie viele Kartoffeln und Kartoffelprodukte essen die Deutschen im Jahr? Ist die Erdnuss eine Nuss? Und auf welche Art verzehren die Bundesbürger ihren Fisch am liebsten? Anlässlich des Tags der […]
Nahrungsergänzungsmittel für eine gute Nährstoffversorgung – eine sichere Möglichkeit, die tägliche Ernährung gezielt zu ergänzen
Vor 20 Jahren hat der europäische Gesetzgeber festgelegt, dass es Lebensmittel geben soll, die Verbraucher:innen eine gezielte Ergänzung ihrer täglichen Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und anderen wichtigen Stoffen ermöglichen sollen: […]
Ernährungsstrategie braucht definierte Prozessvereinbarungen
Der Lebensmittelverband Deutschland hat im Vorfeld der Auftaktveranstaltung der "PD – Berater der öffentlichen Hand GmbH" im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Erarbeitung einer Ernährungsstrategie 2023 Bundesminister […]
Unzureichende Nährstoffversorgung bei älteren Menschen – eine verpasste Chance für die Gesundheitsförderung in Deutschland
Ältere Menschen sind in Deutschland häufiger unzureichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Das hat Auswirkung auf die Mobilität, die kognitive Leistungsfähigkeit und die Lebensqualität der Seniorinnen und Senioren. Darauf wiesen […]