Die Hülsenreich GmbH, ein Leipziger Startup, welches aus Kichererbsen Chips-ähnliche, gesunde Snacks produziert, trifft auf wachsende Nachfrage. Jüngst hat es sich vergrößert und ist in eine neue Produktionshalle in den […]
Autor: Firma Hülsenreich
Der Trend zum regionalen Anbau steigt – Kichererbsen aus Mitteldeutschland
Das Bio-Gut Edlau hat in Kooperation mit dem Food-Startup Hülsenreich in diesem Frühjahr mit dem regionalen Anbau von Kichererbsen begonnen. Zum Test wurde in Könnern in Sachsen-Anhalt ein Feld mit […]
Geröstete Kichererbsen – der perfekte Snack auch für Nussallergiker
14 Millionen Menschen leiden in Europa unter einer Erdnussallergie. Die Betroffenen, immer öfter auch Kinder, müssen auf viele Snacks verzichten, da diese potentielle Allergene beinhalten. Das Food-Startup Hülsenreich hat eine […]