Wie minimiere ich Retouren und Lebensmittelverluste? Wie identifiziere ich Verlusttreiber oder optimiere das Benchmarking? Wie kann ich einen Brühprozess in Echtzeit überwachen oder dafür sorgen, das die Intralogistik alle Bestellungen […]
Autor: Firma Food-Processing Initiative
Trennen leicht gemacht!
Wie aber trennt man Verbundmaterialien, die oft in Getränkeverpackungen oder metallischen Kunststoffverpackungen u.a. für Snack- und Convenienceprodukte verwendet werden, damit die Wertstoffe weiter genutzt werden können? Einblicke in die Praxis […]
Digitales Nachhaltigkeitsmanagement in der Praxis
Nachhaltiges Wirtschaften stellt für viele Unternehmen eine große Herausforderung dar: Welche Themen sind relevant? Wie strukturiert man die Vielzahl an Herausforderungen? Wie kann mein Unternehmen kontinuierlich nachhaltiger werden? Und wie […]
Food Forum IFS Food & Lebensmittelrecht
Bleiben Sie bei Normen und Standards immer auf neuestem Stand und gehen Sie gut vorbereitet in das nächste Audit! Das Food Forum IFS Food & Lebensmittelrecht bietet Ihnen am 17.09.2021 […]
Zirkeltraining: Zirkuläre Wertschöpfung in der Lebensmittelwirtschaft
Möchten Sie Ihr Unternehmen fit machen für zirkuläres Wirtschaften? Dann haben wir ein interessantes Angebot für Sie! Beim Online-Zirkeltraining am 16.09.2021 von 10.00 bis 12.30 Uhr entwickeln wir, der Food-Processing […]
Blockchain | PET Recycling |Echtzeitanalyse | Digitale Nasen | Plant based food
Welche Anwendungspotentiale bietet die Blockchain-Technologie der Lebensmittelindustrie? Wie kann die Informationstransparenz entlang der Lieferketten hiervon profitieren? Wie ist der aktuelle Stand zum Thema PET-Recycling in Lebensmittelverpackungen und welche neuen analytischen […]
Große Resonanz der Unternehmen auf den ersten S3FOOD Call!
Über 100 eingegangene Anträge zeigen, dass die Lebensmittelverarbeiter ihre digitale Umstellung einleiten! Kleine und mittelständische Unternehmen (KMU) der Lebensmittelbranche aus ganz Europa haben großes Interesse an der Digitalisierung ihrer Produktion […]
S3FOOD Förderprogramm ist gestartet – Jetzt bewerben!
Gefördert werden innovative, digitale Lösungen von kleinen und mittelständischen Unternehmen (KMU) der Lebensmittelwirtschaft mit bis zu 60.000 Euro zu 100 %. Wer wird gefördert? KMU der Lebensmittelwirtschaft, die in einer […]
Pflanzliche Nebenprodukte, Pilze, Algen, Insekten – Wertvolle und umweltfreundliche Protein-Alternativen!
„Plant-based“ und „Vegan“ – diese Begriffe tauchen inzwischen häufig in den Supermarktregalen auf. Der Markt für pflanzliche Lebensmittel ist in den letzten beiden Jahren stark gewachsen, sowohl Start-ups als auch […]
Circular Economy stärkt den Produktionsstandort Ostwestfalen-Lippe
Plastik im Meer, knappe Bauschuttdeponieräume, teure seltene Erden, die zu 99 % im Abfall verloren sind – damit wollen sich regionale Unternehmen, vom Maschinenbau über Energietechnik, Bauwirtschaft, Lebensmittel bis zur […]