Käse richtig verpacken – für langanhaltende Frische und beste Qualität

Das Verpacken unter Vakuum oder unter Schutzgas ist heute die gängigste Methode, um Lebensmittel hygienisch, portionsgerecht und für den Verbraucher attraktiv zu verpacken. Das Vakuum beziehungsweise das Schutzgas reduziert die […]

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Lebensmittelbranche trifft sich endlich wieder vor Ort auf der Anuga Foodtec

Nach langen Monaten ohne Messen, war der Besucheransturm auf der Anuga FoodTec in Köln groß letzte Woche. Das zeigte sich auch deutlich am Messestand von Busch Vacuum Solutions. Besucher vereinbarten […]

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Monitoring and Control of Vacuum Processes Made Easy

In process engineering, the exact observance of pressures in vacuum-assisted processes is an important parameter for ensuring optimum efficiency and the best possible product quality. VACTEST vacuum measurement equipment from […]

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Busch stellt innovative Vakuumlösungen für die Förderung von Wasserstoff auf der Hydrogen + Fuel Cells EUROPE in Hannover vor

Als Teil der HANNOVER Messe findet vom 30. Mai bis zum 02. Juni auch die Hydrogen + Fuel Cells EUROPE in Hannover statt. Die Leitmesse für die Wasserstoff- und Brennstoffzellen-Industrie […]

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Überwachung und Steuerung von Vakuumprozessen leicht gemacht

Die exakte Einhaltung von Drücken in vakuumunterstützen Prozessen ist ein wichtiger Parameter für die optimale Effizienz und bestmögliche Produktqualität in der Verfahrenstechnik. VACTEST Vakuummessgeräte von Busch vereinen die neuesten Entwicklungen […]

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Energieeffizientes und sicheres Verpacken durch zentrale Vakuumversorgung

200 Tonnen Frischfleischprodukte und 95 Tonnen Fleisch- und Wurstwaren liefern die Produktionsbetriebe der Südbayerischen Fleischwaren GmbH täglich an EDEKA-Märkte und weitere Betriebe von EDEKA Südbayern. Das für die Verpackung der […]

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Busch Vacuum Solutions auf der IFFA 2022: Energieeffiziente und nachhaltige Vakuumlösungen für die Fleischindustrie

Vom 14. bis 19. Mai 2022 zeigt Busch Vacuum Solutions auf der IFFA in Frankfurt am Main seine neuesten Vakuumlösungen für die Verarbeitung und Verpackung von Fleisch und alternativen Proteinen. […]

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