Die Rede ist von den neuen Insekten-Snacks von Essento. Die Snacks sind eine sinnvolle, ausgewogene und leckere Alternative zu Chips oder auch Beef Jerky.
Ernährungstechnisch macht es Sinn Insekten zu essen. Erste Studien deuten an, dass sich Insekten positiv auf unseren Körper und unsere Verdauung auswirken. (Zur Studie). «Aber auch ökologisch ist es sinnvoll», so Melchior Füglistaller, Marketingleiter von Essento. «Um den wachsenden Proteinbedarf langfristig zu decken, müssen wir neue Wege finden, um unserer Umwelt mit unserer Ernährungsweise nicht mehr zu schaden, sondern wieder mehr im Einklang mit ihr leben. Insekten sind da eine sinnvolle Lösung.»
Die Insektenprodukte von Essento bieten dank dem hohen Proteinanteil Genuss ohne schlechtes Gewissen. Für die Snacks werden Insekten aus europäischer Zucht mit ausgewählten, natürlichen Zutaten gewürzt. Es gibt die Snacks in 3 Sorten:
- Mehlwürmer mit Salz & Pfeffer
- Grillen mit Paprika
- Heuschrecken mit Alpenkräutern
Geniesser, Flexitarier, Weltverbesserer und Protein-Fans dürfen sich auf revolutionäre, sinnvolle Snackmomente freuen. Die neuen Essento Insect Snacks gibt es bis zum 23. Juni exklusiv auf Vorbestellung im Rahmen einer Crowdfunding-Kampagne auf startnext.com/essento.
Essento ist ein junges Start-up aus Zürich mit der Mission eine nachhaltige & ausgewogene Ernährung für alle sicherzustellen, heute und in Zukunft. Seit 2013 leistet das Team um Gründer Christian Bärtsch europaweit Pionierarbeit und hat als Vorreiter in der Schweiz die Gesetzesänderung angestossen.
Essento entwickelt und produziert alle Produkte in ihrer hauseigenen Manufaktur mit Insekten aus europäischer Zucht. Zudem engagiert sich das Team für die Sensibilisierung der Bevölkerung und organisiert Team-Events, Degustationen, Kochkurse und Schulbesuche.
Insekten zu essen ist gut für uns und gut für unseren Planeten. Um mehr Menschen für Insekten zu begeistern hat Essento ein Crowdfunding gestartet, das noch bis zum 23. Juni läuft. Werde jetzt Teil der Insekten Food Revolution: startnext.com/essento
Essento Food AG
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CH8048 Zürich
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