Technik vom Feinsten ermöglicht die kleinste Spargelschälmaschine der Welt und die erste Sandentleerungsmaschine für Spargelfolie

„Wir freuen uns, dass wir mit dem Messeduo wieder eine praxisorientierte, innovative und kreative Plattform bieten können, die die Effizienzsteigerung im Fokus hat und die Branche nach vorne bringt. Wetterextreme, Kostendruck und hohe Bürokratisierung sind weiterhin Herausforderungen der Branche. Diese und Themen wie Bodengesundheit, Verhinderung des Plastikeintrags in Böden und Nachhaltigkeit in der Produktion und Direktvermarktung sind Innovationstreiber, wie das Messeduo zeigt“, erklärt Simon Schumacher, VSSE-Vorstandssprecher und Organisator der Messeduos.

Neuheiten der expoSE und expoDirekt 2023

Zahlreiche Innovationen werden an den beiden Messetagen auf der expoSE & expoDirekt zu sehen sein. Schnelle, rückstandsfreie und effizient Entsorgung von Folie zur Vermeidung von Mikro- und Makroplastik im Boden ist ein Thema der expoSE: So wird ein Anwendersystem für die rückstandsfreie Entfernung von Mulchfolie für den Erdbeeranbau gezeigt: Die Folie enthält große voreingestanzte Pflanzlöcher. So wird verhindert, dass diese mit den Erdbeerpflanzen verwächst. Dank des zusätzlichen Mulchpapier-Streifens, der gleichzeitig mit der Folie verlegt wird, wird das Unkraut in der freien Fläche um die Erdbeerpflanze verhindert.

Ein durch ein Parallelogramm geführter Folienheber für Einfach- und Doppeldämme sorgt ebenfalls für eine möglichst rückstandsfreie Folienentsorgung mit geringeren Maschinen- und Personalkosten.
Eine Kernlostrommel für Folienwickelgeräte unterschiedlicher Hersteller sorgt für eine schnelle und einfache Altfolienentsorgung. Denn man kann den Durchmesse des Rohrs, auf das die Folie aufgerollt ist, einfach verringern, so dass dieses aus dem Folienbündel gezogen werden kann.

Eine Maschine zur Sandentleerung der Spargelfolie schlitzt die Folie auf und entfernt den Sand in den Folientaschen. Sie kann recycelt werden. Der verbleibende Sand kann wieder in die Sandtaschen von Spargelfolie gefüllt und somit ebenfalls wiederverwertet werden. Durch die Sandentleerung ist das Foliengewicht geringer und senkt dadurch zudem die Transport- und Entsorgungskosten.

Lagersäcke für Beregnungswasser und digitale Tools zum Bewässerungsmanagement sind Antworten auf die zunehmenden Trockenperioden. Geräte für die mechanische Unkrautbekämpfung mit geringer Bodenbelastung, eine Frostschutz-Windmaschine zum Kulturschutz in Obstanlagen, ein besondere reißfestes Erntevlies, eine vollautomatische Maschine, die Nützlingen zur Schädlingsbekämpfung in Hochtunneln ausbringt, und ein kamera- und sensorbasiertes Erdbeerernteprognose-Modell sind weitere Neuheiten für die Produktion.

Für die Direktvermarktung gibt es Softwaretools, die die Arbeit erleichtern, wie beispielsweise ein Softwaremodul, das die Lebensmittelkennzeichnung inklusive Etikettendruck und Infoblätter stark vereinfacht. Eine Etikettier-Waage gruppiert die Einkäufe durch ein Waren-Etikett mit QR-Code und beschleunigt so Kassiervorgänge. Die digitale Vernetzung von Kassensystemen und Waagen verschiedener Hersteller mit Warenwirtschaftssystem ist ein weiterer Schritt zur mehr Effizienz. Auch wird die weltweit kleinste Spargelschälmaschine für den Selbstbedienungsbereich zu sehen sein.

Nachhaltigkeit ist nach wie vor wichtig für den Verpackungsbereich: Erstmals auf der expoDirekt zu sehen sind beispielsweise komplett kompostierbare Netze für Obst, Gemüse und Tannenbäume sowie Graspapierbanderolen für Spargelbündel.

Für die Sortimentsergänzung der Hofläden werden unter anderem erstmals Erdbeergurken – in Erdbeersaft eingelegte Essiggurken, Schokolade mit karamellisierten Kürbiskernen, vegane Nusscremes mit Sanddorn, Lupinenkaffee, alkoholfreie Weine aus Rheinhessen sowie neue Weihnachtsgewürze gezeigt.

Rahmenprogramm: Spargeltag, Beerentechnikforum und Direktvermarkterforum

Am Mittwoch, 22. November 2023, stellt Asperge d’Alsace, der Verband der elsässischen Spargelanbauer, im Rahmen des Spargeltages im Konferenzsaal des Messe Konferenz Centers seine Aktivitäten vor. Der Mindestlohn im europäischen Vergleich mit besonderer Beachtung der Situation in den Nachbarländern Frankreich und Österreich sowie die Bindung guter Mitarbeiter an den Betrieb sind Themen des Spargeltages. Ein Themenblock befasst sich mit dem effektiven Umgang mit der Ressource Wasser im Spargelanbau, mit technischen Lösungen zur Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit sowie bereits ersten Erfahrungen mit der durch Sensoren angepassten Bewässerung. Abschließend wird ein Vergleich der Ertragspotentiale von Erdpresstopfpflanzen und Kronenpflanzen im Spargelanbau vorgestellt.

Erstmals wird im Rahmen der expoSE das Beerentechnikforum am Donnerstag, 23. November 2023, ab 10 Uhr, im Messe Konferenz Center stattfinden. Ausgewählte Firmen stellen dabei Fachwissen und Produkte in den Mittelpunkt. Ziel der Vortragseihe ist es, dem steigenden Bedarf nach Technologisierung im Beerenanbau nachzukommen. Es werden verschiedene Produktionsbereiche beleuchtet und Techniken vorgestellt, die bereits am Markt sind. Themen sind die Reduzierung des Wasserverbrauchs, die Sauerstoffanreicherung im Gießwasser, Klimaverbesserung und Flächenausnutzung im geschützten Anbau, die Wirkung von UV-Licht in der Produktion und in der Nachernte-Behandlung, Einsatz von Solarpanels zur Energiegewinnung sowie Indoor-Farming.

Praxisnahe Informationen erhalten Ab-Hof-Vermarkter im Direktvermarkterforum am Donnerstag 23. November 2023, von 13 bis 15 Uhr, im Konferenzsaal des Messe Konferenz Centers der Messe Karlsruhe. Es geht um Tipps für ein strukturiertes Büro, die notwendigen Angaben auf dem Produktetikett und die ansprechende Warenpräsentation im Hofladen.

Weitere Informationen zum Rahmenprogramm unter https://www.expo-se.de/…

Tagung der Gesellschaft für Kunststoffe im Landbau e.V. (GKL) vom 21.-22. November 2023

Die GKL veranstaltet ihre Versammlung mit Vortragsprogramm am Vortrag und ersten Messetag im Konferenz Center der Messe Karlsruhe in Raum 4/5 über dem Haupteingang. Dabei steht der Einsatz von Kunstoffen in Landwirtschaft und Gartenbau im Zentrum der zahlreichen Vorträge. Weitere Informationen unter https://www.gkl-online.de. Eine separate Anmeldung zur Veranstaltung ist erforderlich und online unter https://www.gkl-online.de/… möglich.

Anreise, Tickets und Öffnungszeiten

Die Messe Karlsruhe ist gut per Bahn (ICE- und TGV-Haltepunkt, spezielle Angebote der Deutschen Bahn: https://www.messe-karlsruhe.de/…), und Auto erreichbar. Zwischen dem Karlsruher Hauptbahnhof (Vorplatz) und der Messe Karlsruhe pendelt ein kostenfreier Messeshuttle (Messe-Express). Hier sind die Abfahrtszeiten zu finden.

Das reguläre Tagesticket kostet 16 Euro, das Dauerticket 30 Euro. Im Preis inbegriffen sind der Messekatalog sowie das Rahmenprogramm (Spargeltag, Beerentechnikforum, Direktvermarkterforum). Die Tickets sind bereits vorab online erhältlich. Das Parkticket kostet online 8 Euro, vor Ort an der Kasse 9 Euro. Hier geht es zum Ticketshop.

Das Messeduo ist am Mittwoch, 22. November 2023, von 9 bis 18 Uhr und am Donnerstag, 23. November 2023, von 9 bis 17 Uhr geöffnet.
www.expo-se.de