Im 42 Meter hohen Ernemannturm finden Besucher:innen der Technischen Sammlungen das Turmcafé – ein besonderer Ort über den Dächern von Striesen. Vom Balkon aus kann man einen fantastischen Rundumblick über Dresden und die Umgebung genießen. Nun gibt es nach mehrmonatiger Pause mit dem „Speisewerk“ einen kulinarischen Neuanfang. Die Dresdner Gastronomen, welche sich mit ihrem Tagesbistro „Speisewerk“ in der Dresdner Neustadt einen Namen gemacht haben, werden das Turmcafé zukünftig mit ihrer frischen und modernen Küche bereichern. Dabei legen sie besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten sowie eine nachhaltige Zubereitung der Speisen.
Ab dem 26. Dezember 2023 wird das Turmcafé wieder in den Vollbetrieb starten. Geplant ist es neben Kaffee und Kuchen auch ein attraktives Mittagsangebot zu etablieren. Bevor es richtig losgeht, öffnet das Turmcafé bereits pünktlich zur Adventszeit an den Sonntagen des 10. und 17. Dezembers seine Türen.
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