Women in Wine

Gäste sind dazu eingeladen, die talentierten Winzerinnen zu erleben und ihre Kreationen zu testen. Dabei haben sie nicht nur Gelegenheit, Boutique-Weingüter, neue Weine und eine sensationelle Küche kennenzulernen, sondern auch mehr über die südafrikanischen Frauen zu erfahren, die den Weg für künftige Generationen von Winzerinnen auf der ganzen Welt bereiten.

Ein Vier-Gänge Menü wird mit den Weinen der Frauen und ihren dazugehörigen Weingütern gepaart. Gastgeber des Abends ist der Chefsommelier des One&Only Cape Town, Luvo Ntezo. Er lehrt nicht nur die Kunst des Weines und dessen Kombinationen, sondern stellt auch die individuellen Eigenschaften der Weine vor und zeigt, wie man die Aromen interpretiert. Dieses interaktive Erlebnis ermutigt Gäste, ihren inneren Sommelier zu entdecken und dabei nicht nur Klassiker vom Kap, sondern auch internationale Spitzenweine zu kosten. Die Veranstaltung findet im Wine Studio des Resorts statt – ein Raum, der ganz und gar dem Weingenuss gewidmet ist.

„Ich lasse mich von den einzigartigen und vielfältigen Weinbergen Südafrikas inspirieren, um den ihnen innewohnenden Charakter in jedem Wein respektvoll zum Ausdruck zu bringen“, so Erika Obermeyer, Kellermeisterin bei Erika O, eine der renommiertesten Winzerinnen, die bei der Veranstaltung vertreten sein wird. Gäste kommen ebenfalls in den Genuss des Weins von Elunda Basson, einer versierten Winzerin, die ebenfalls anwesend sein wird. Sie entstammt dem Anwesen Steenberg Vineyards, das als erste funktionierende Farm am Kap bekannt ist und dessen bemerkenswerte Geschichte bereits 1682 begann.

Gäste freuen sich auch auf die Aslina-Weine von Ntsiki Biyela, die mit ihrem Fachwissen und ihren Weinen sowohl international als auch in ihrer Heimat eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten hat. Den Abschluss des Erlebnisses bildet die Verkostung der Weine von Warrick Wine. Von Norma Ratcliffe, einer echten Pionierin auf diesem Gebiet, sorgfältig kultiviert, brachte Warrick Wine 1984 die erste Flasche Warrick Wine heraus.

Während des Events erfahren Gäste mehr über die Rebsorten und den Denkprozess erfahren, der hinter jedem dieser edlen Tropfen steht – denn jedes Weingut verfolgt einen neuen Ansatz bei der Weinbereitung, Gepaart mit einem speziell zusammengestellten Menü, das die Aromen des ausgewählten Weins zur Geltung bringt, wird jedes Gericht mit Leidenschaft und Präzision zubereitet.

„Für diese Frauen ist das Kreieren von Wein so viel mehr als nur eine Berufung, ihre Leidenschaft geht weit darüber hinaus.“, so Luvo Ntezo, der sich seit zwei Jahren für das Programm „Women in Wine“ im One&Only Cape Town einsetzt. „Sie sind bemerkenswerte Winzerinnen, die unablässig danach streben, Weine von enormer Qualität und Exzellenz zu produzieren. Sie haben es geschafft, in einigen der schwierigsten Regionen Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren und mit einigen der temperamentvollsten Rebsorten zu arbeiten. Im One&Only Cape Town freuen wir uns darauf, ihren Erfolg zu feiern, das Bewusstsein für Frauen in der Weinwelt zu schärfen und diese Leidenschaft für Südafrika und unseren Wein in der ganzen Welt zu entfachen.“

Für mehr Informationen besuchen Sie https://oneandonlyresorts.com/cape-town