1. Azubitag „Panorama International“ im AHORN Panorama Hotel Oberhof

Am 01. Juni 2023 fand im AHORN Panorama Hotel Oberhof der erste Azubitag unter dem Motto „Panorama International“ statt. Das Event wurde von den 55 Auszubildenden aus verschiedenen Lehrjahren und Bereichen wie Hotelfachmann/ -frau, Restaurantfachmann/ -frau, Köche, Sport & Fitnesskaufleute, Veranstaltungsverkauf und Hotelmanagement eigenständig geplant und durchgeführt. Ziel und Mission war es, die Vielfalt des internationalen Teams zu feiern und den eingeladenen Gästen den Ausbildungsalltag im Hotel näherzubringen.

Die Nachwuchskräfte luden knapp 100 Gäste ein, darunter Familienmitglieder, Freunde, Vertreter des Gastgewerbes, Politiker sowie Kolleginnen und Kollegen, an diesem besonderen Tag teilzunehmen. Einige Eltern reisten extra an und übernachteten im Hotel, sodass sich ihre Kinder am nächsten Morgen auch über ein gemeinsames Frühstück freuen konnten. Eine besondere Ehre war es, den thüringischen Minister für Wirtschaft, Wissenschaft und Digitale Gesellschaft, Wolfgang Tiefensee, sowie den Bürgermeister von Oberhof, Thomas Schulz, beim Azubitag im AHORN Panorama Hotel Oberhof begrüßen zu dürfen.

Der Azubitag begann um 16 Uhr mit einem Aperitif, gefolgt von einer Hausführung durch die verschiedenen Bereiche und Arbeitsstationen einer Ausbildung mit anschließendem Abendessen. Bei der Tour durch das Hotel konnten die Nachwuchs-Fachkräfte stolz ihre erlernten Fähigkeiten zeigen.

Auch die Gäste hatten die Möglichkeit, sich beim Bettenmachen auf Zeit, Gemüse schälen und Bogenschießen zu messen. Das erlernte Fachwissen der Hausführung wurde am Abend bei den Gästen abgefragt, und der Siegertisch durfte sich über eine kleine Aufmerksamkeit freuen.

Die Moderation des Abends übernahmen die duale Studentin Bionda Börner, die Azubisprecherin Lara-Sophie Fürle und der Auszubildende Justin Möller. Gemeinsam sorgten sie für eine unterhaltsame und informative Atmosphäre, indem sie die Gäste durch das Programm führten und interessante Einblicke in die Ausbildung im Hotel gaben. Im Rahmen des Abendessens wurden auch die Ausbilder der 55 Azubis vorgestellt. Ihre Einsatzbereitschaft und ihre Erfahrung sind wichtiger Bestandteil der Ausbildung im AHORN Panorama Hotel Oberhof. Ein Highlight des Abends war das Video, das von Azubi Duc Hoang Nguyen präsentiert wurde. Das Video entführte die Gäste auf eine Zeitreise, die die Entwicklung und Erfolge der Azubis eindrucksvoll darstellte.

In seiner Ansprache lobte Minister Tiefensee das herausragende Engagement der Auszubildenden und betonte ihre bedeutende Rolle für die Zukunft der Branche. Er zeigte sich zutiefst beeindruckt von dem internationalen Team, das im AHORN Panorama Hotel Oberhof tätig ist und unterstrich die Bereicherung, die diese Vielfalt für das Hotel und die Region mit sich bringt.

Beim Abendessen hatten die Azubis die Gelegenheit, ihr fachliches Können unter Beweis zu stellen und gleichzeitig einen Teil ihrer Kultur zu zeigen. Das Buffet wurde mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt und beinhaltete traditionelle Speisen aus den insgesamt acht verschiedenen Herkunftsländern der Auszubildenden. Neben den traditionellen Gerichten aus Deutschland wurden unter anderem auch Spezialitäten aus Indien, Madagaskar und Vietnam serviert. Die Speisen wurden von den jeweiligen einheimischen Azubis selbst gekocht und vorgestellt.

Zum Abschluss wurde das Torten-Dessert von allen Azubis mit Wunderkerzen präsentiert und sorgte für ein geschmackliches Highlight. Die Abendmoderatorin Bionda Börner verabschiedete die Gäste mit einer emotionalen Abschlussrede, welche den Einsatz und die Leidenschaft der Auszubildenden für ihren Beruf verdeutlichte.

Jacqueline Schambach, Hoteldirektorin des AHORN Panorama Hotel Oberhof, äußerte sich begeistert über die Auszubildenden: „Ich bin unglaublich stolz auf unsere Auszubildenden im AHORN Panorama Hotel Oberhof. Der Azubitag war eine große Aufgabe und Generalprobe für ihre Karriere und sie haben diese mit Erfolg vollbracht. Sie sind die Zukunft unserer Branche und zeigen mit ihrem Engagement, ihrer Motivation und ihrem Talent, dass sie bereit sind, Herausforderungen anzunehmen und ihren Beruf mit Leidenschaft auszuüben.“

Das 3-Sterne Superior Familienhotel legt großen Wert auf die Ausbildung junger Menschen und die Förderung von Karrieremöglichkeiten. Besonders erfreulich ist, dass in diesem Jahr 16 Auszubildende erfolgreich ihre Ausbildung abschließen werden. Von diesen talentierten Nachwuchskräften werden stolze 14 direkt im Hotel in Oberhof übernommen. Ziel ist es, auch in Zukunft in die Ausbildung junger Nachwuchstalente zu investieren und so langfristig motivierte Mitarbeiter zu gewinnen.

Der Großteil der Ausbildungsplätze für das kommende Ausbildungsjahr im August ist bereits vergeben. Interessierte Bewerberinnen und Bewerber für eine Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann sollten ihre Bewerbungen schnellstmöglich einreichen, um noch eine Chance auf einen Ausbildungsplatz zu haben. Interessierte können sich unter karriere.ahorn-hotels.de informieren.

Neben dem 1. Azubitag war auch der aktuelle Aufenthalt im AHORN Panorama Hotel Oberhof international geprägt. Derzeit begrüßt das Hotel stolze 18 internationale Teams aus Ländern wie Indien, Mexiko und England und vielen anderen. Dies geschieht im Rahmen des ISSF Juniors World Cup 2023 in Suhl, bei dem sich talentierte jungen Sportlerinnen und Sportler in verschiedenen Disziplinen mit der Sportwaffe messen. Das Hotel ist stolz darauf, diese internationalen Gäste beherbergen zu dürfen und ihnen einen komfortablen Aufenthalt während des Wettkampfs zu bieten.

Weitere Infos unter: www.ahorn-hotels.de/presse