Christoph Morandell über die Kooperation: „Wir sind sehr stolz darauf, dass wir den Vertrieb für Hallstein Artesian Water übernehmen dürfen. Mit dem Vertrieb dieses Premium Wassers schaffen wir eine Bereicherung für die Gastronomie und wir merken bereits jetzt zu Beginn, welch großes Interesse schon in der Gastronomie besteht, dieses Wasser mitanzubieten. Wir freuen uns sehr über diese tolle Kooperation und blicken zuversichtlich auf eine nachhaltige und gute Zusammenarbeit.“Gutes Trinkwasser sollte den Geschmack von Speisen und Getränken unterstützen. Aufgrund des besonderen Verfahrens der Wassergewinnung – kein Pumpen, keine chemische Behandlung, eine kalte Abfüllung – und der absoluten Reinheit, hat das Hallstein Wasser keinerlei Eigengeschmack. Die ausgewogene, äußerst milde Mineralität und der natürliche, hohe Sauerstoffgehalt verstärken die einzelnen Geschmacksnoten jeder köstlichen Speise und jedes erlesenen Getränks.
Zu den Kunden, die auf die einzigartige Qualität des besonderen Hallstein Wassers setzen, zählen u.a. das mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant Gabriel Kreuther und das trendige Wallsé Restaurant vom Österreicher Kurt Gutenbrunner. das Gourmetrestaurant Steirereck in Wien, DER GREIL Wein & Gourmethotel in Söll am Wilden Kaiser, die Steinterrasse in Kooperation mit dem zwei Sternekoch Andy Senn in Salzburg und das Gourmetrestaurant Saag von Hubert Wallner am Wörthersee sowie das 5-Sterme Spa Hotel Jagdhof im Stubaital und das Rosewood in Wien, um nur einige zu nennen.
Der hohe pH-Wert, der hohe Anteil an gelöstem Sauerstoff, die ausgewogenen, milden Mineralien, der sehr niedrige Gehalt an Nitrat und an organischem Kohlenstoff, die lediglich äußerst mäßig gelösten Gesamtfeststoffe, das ausgeglichene Verhältnis von Kalzium zu Magnesium und eine niedrige Austrittstemperatur sorgen besonders beim Weingenuss für einen unverfälschten Geschmack. Noch dazu ist das Hallstein Wasser das zurzeit wohl gesündeste Wasser: Das stark limitierte Wasser ist einfach von der Natur perfektioniert. Das bestätigte kürzlich die Studie der Medizinerin Dr. Kirsten Deutschländer vom unabhängigen Wasserforschungsverein „Quellen des Lebens“ e. V. Ungefiltert, unbehandelt und kompromisslos ist Hallstein Wasser daher für jedes Restaurant und Hotel ein Highlight und eine unverzichtbare Unterstützung, um Genuss neu zu definieren.
Mehr Informationen zu Hallstein Wasser: https://www.hallsteinwater.com/de
Über Morandell
Morandell ist seit 1926 das Bindeglied zwischen Produzenten und Gastronomie im Beverage-Bereich in Österreich. Mit 250 Mitarbeitern unterhält Morandell ein einmalig qualitatives und vielfältiges Sortiment und arbeitet mit weltweit begehrtesten und renommiertesten Weingütern zusammen. 3.100 nationale und 1.200 internationale Weine, 1.000 Biere und 1.900 internationale Markenspirituosen bezeugen, dass Morandell einer der am besten vernetzen und ausgestatteten Händler Europas ist. Außerdem führt Morandell alle gängigen alkoholfreien Getränke und sogar unterschiedliche Olivenöle – eine allumfassende Premiumlösung aus einer Hand. www.morandell.com/
Im Frühjahr 1999 beschloss der Austro-amerikanische Unternehmer Karlheinz Muhr mit seiner Frau Elisabeth und den drei Kindern Alexander, Phillip und Stephanie, dass die Familie keine zuckerhaltigen Getränke wie Säfte und Limonaden mehr trinkt. Mit dem Beschluss begann die Suche nach dem „idealen Wasser“ und welche Parameter so ein reines Wasser haben müsste. Nachdem die Familie Muhr über mehrere Jahre mit einem Team von Wissenschaftlern und Wasserexperten ihre acht Parameter erarbeitet hat, testeten und tranken sie jedes im Handel erhältliche Wasser und stellten fest, dass fast jedes Wasser auf irgendeine Weise behandelt worden war. Daher starteten sie mit Hilfe von Hydrogeologen eine globale Suche, um das Terrain zu identifizieren, in dem ein natürlich reines Wasser entstehen kann, das ihren acht Faktoren für „Perfektion“ entspricht. Sechs Jahre später wurde ihre ideale Quelle in ihrer Heimat, in den österreichischen Alpen, entdeckt: Völlig unbehandelt, ungefiltert, kompromisslos sprudelt ihr Hallstein Wasser in der Dachsteinregion artesisch aus der Quelle.
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