IFFA ermöglichte erstmals wieder persönlichen Austausch der Fleischindustrie

Der Treffpunkt der globalen Fleischwirtschaft setzte damit erstmals wieder auf die persönliche Begegnung der Branche. Die Besucher zeigten sich besonders interessiert für das Thema Energiesparen. Effiziente Vakuumsysteme von Busch ermöglichen eine Energieeinsparung von bis zu 70 Prozent. Eine Zentralisierung der Vakuumversorgung ermöglicht zusätzliche Einsparpotentiale in der Fleischverarbeitung und -verpackung. Beispielsweise die Reduzierung der notwendigen Kühlleistung in der Produktion oder deutlich geringerer Wartungsaufwand. Besucher konnten sich am Stand von Busch live vor Ort ihre Energieeinsparpotentiale berechnen lassen und zeigten sich positiv überrascht von den aufgezeigten und möglichen Einsparoptionen.

Besonders beeindruckt zeigten sich die Besucher am Messestand von Busch von der Live-Vorführung des IoT-Dashboards. Das IoT-Dashboard stellt alle gesammelten Leistungsdaten der Vakuumpumpe rund um die Uhr zur Verfügung. Die Daten werden interpretiert und Leistungstrends werden aufgezeigt. Um die Produktionsprozesse zu optimieren, stellt Busch einen zusammenfassenden Bericht und Empfehlungen für einen effizienteren Betrieb zur Verfügung. Mit Hilfe der neuartigen Zustandsüberwachung und Dateninterpretation von Busch lassen sich Stillstandzeiten in der Produktion verringern und ermöglichen so nachhaltig eine höhere Betriebssicherheit. Mit OTTO, der digitalen Service-Innovation, kombiniert Busch die Zustandsüberwachung von Vakuumpumpen mit attraktiven Servicepaketen und sorgt damit für reibungslose Produktionsprozesse