Dei Seidla für den Sommer

„Es erfüllt uns schon mit Stolz, dass die kompetente Fachjury unseren kreativen Ansatz und das geschmackliche Ergebnis so honoriert hat,“ kommentiert Braumeister und Inhaber Roland Kundmüller die Prämierung. Das Weiherer Summer Ale ist Teil der Sondersud-Serie, in der sich das Weiherer Brau-Team gerne mal abseits der fränkischen Klassiker ausprobiert. Gleich sieben Hopfen-Sorten und vier verschiedene Malze kommen für die obergärige Bier-Spezialität zum Einsatz. "Genau diese Mischung, mit Fingerspitzengefühl im richtigen Verhältnis dosiert, sorgt für den fruchtig-hopfigen Charakter und sommerlich schlanken Körper,“ fügt sein Bruder, Biersommelier und Inhaber, Oswald Kundmüller hinzu.

Neben dem Session Ale des Jahres hat die Brauerei Kundmüller auch noch zwei weitere Medaillen im Mai Tasting gewonnen. Verkostet wurden ebenfalls Weizenbiere, die im Weiherer Sortiment natürlich nicht fehlen dürfen. Das Weiherer Weizen Hell, traditioneller Klassiker, wurde zum zweiten Mal in Folge mit der Goldmedaille prämiert. Das Weiherer Hopfenweizen, kaltgehopft-fruchtiger Sondersud erhielt die Silbermedaille.

Viel bessere Neuigkeiten hätte es zur Wiedereröffnung des Weiherer Biergartens nicht geben können. Die drei Gewinnerbiere können natürlich neben den knapp 30 weiteren Klassikern, Sondersuden sowie Bio- und Solarbieren zusammen mit fränkischer Brotzeit und hausgemachten Spezialitäten genossen werden. „Wir freuen uns nun auf eine hoffentlich lange andauernde Biergarten-Saison“ so Oswald Kundmüller abschließend.

Über Meininger’s International Craft Beer Award:

Meininger‘s International Craft Beer Award wurde 2014 vom Meininger Verlag ins Leben gerufen. Bis 2020 fand der Wettbewerb einmal jährlich statt, bis zu 1.200 Bierspezialitäten aus aller Welt wurden von knapp 100 nationalen und internationalen Bierexperten blind verkostet.

Mit der Neuausrichtung auf ein monatliches, themenspezifisches Verkostungsformat garantiert der Wettbewerb eine noch detailliertere und nun auch saisonalen Bierspezialitäten offenstehende Verkostung und Beurteilung der eingereichten Biere durch eine ausgewiesene Expertenjury.